David Chang
David Chang (en , Chang Seok-ho) est un chef cuisinier coréano-américain né le en Virginie. Il est le propriétaire du groupe ''Momofuku'', qui comprend onze restaurants. Il inaugure un restaurant à Sydney en 2009, le « Momofuku Seiōbo in The Star ». Il possède de nombreux restaurants à New York.Il apparaît dans les deux premières saisons de ''Treme'', série télévisée de la chaîne HBO dans son propre rôle et est l'instigateur principal de la série Ugly Delicious (Affreusement Bon) sur Netflix. Informations fournies par Wikipedia
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par Chang, David
Publié 2020
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