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Ina Garten

|lugar de nacimiento = Nueva York, Estados Unidos |fecha de defunción = |lugar de defunción = |nacionalidad = Estadounidense |otros nombres = |educación = Syracuse University George Washington University |ocupación = Escritora, Presentadora de televisión y Empresaria |canal = Food Network |programa = From Martha's Kitchen: Ina Garten's Kitchen Clambake (2000)

Barefoot Contessa (2002 – Actualidad)

Chefography 30 Rock (2010-2011) |serie = |años activo = Televisión (2000-actualidad) |pareja = Jeffrey Garten (1968-actualidad) |cónyuge = |hijos = |página web = |facebook = |myspace = |twitter = |imdb = }}

Ina Rosenberg Garten (/ˈaɪnə/ ''eye-nə''; 2 de febrero de 1948) es una escritora estadounidense y conductora del programa televisivo ''Barefoot Contessa'' de Food Network, y una exmiembro del personal de la Oficina de Administración y Presupuesto de la Casa Blanca. Es conocida por la creación de recetas con énfasis en los ingredientes frescos y en consejos para ahorrar tiempo. Martha Stewart, Oprah Winfrey y Patricia Wells han resaltado su estilo de cocina y su hospitalidad.

Garten no tiene ningún tipo de formación formal en cocina; es autodidacta en técnicas culinarias, ella ha aprendido con la ayuda de libros de cocina francesa y cocina New England. Más tarde, Ella se basó en la intuición y la retroalimentación de los clientes y amigos para perfeccionar sus recetas. Ha sido apadrinada principalmente por Eli Zabar, propietario de Manhattan de Eli y panes de Eli, y la presentadora de programas culinarios y autora Martha Stewart. Entre se destacan: cœur à la crème (corazón a la crema), salsa tártara de raíz de apio, pera clafouti y una versión simplificada de carne bourguignon.

Su carrera culinaria comenzó con su tienda de comida gourmet, ''Barefoot Contessa''; Garten luego expandió sus actividades a varios libros de cocina que se vendieron muy bien, las columnas de revistas, productos de conveniencia de marca propia, y un popular programa de televisión en Food Network. proporcionado por Wikipedia