Псилакис, Майкл
|изображение = |ширина = |описание изображения = |имя при рождении = |дата рождения = 9.11.1968 |дата смерти = |место рождения = |гражданство = |подданство = |место смерти = |отец = Гас Псилакис |мать = Георгия Псилаки |супруг = |супруга = Анна Псилакис |дети = сыновья Габриэль (р. 2006), Зак (р. 2011) |род деятельности = ресторатор, шеф-повар |награды и премии =«Шеф-повар года» (2006, Esquire),
«Лучший новый шеф-повар» (2008, Food & Wine),
«Шеф-повар года» (2008, Bon Appétit),
Файл:Michelin_star.gif (2008, Красный гид Мишлен) |автограф = |сайт = [http://michaelpsilakis.com/ MichaelPsilakis.com] |викисклад = }} Майкл Г. Псила́кис (; род. 9 ноября 1968, США) — американский ресторатор, шеф-повар и автор кулинарных книг, популяризатор греческой кухни. Владелец и управляющий нескольких известных ресторанов в Нью-Йорке. Является шеф-поваром-самоучкой (не оканчивал ), а также одним из двух шеф-поваров в мире, чей ресторан греческой кухни получил звезду Мишлен. Принимал участие в многочисленных телевизионных шоу, в том числе «''Адская кухня''», «''Ultimate Recipe Showdown''», «''Iron Chef America''», «''The Best Thing I Ever Ate''», «''No Kitchen Required''» и др., а также «''Today''», «''Good Morning America''», «''''» и др. В 2009 году стал первым приглашённым шеф-поваром Белого дома в период президентства Барака Обамы, где 25 марта готовил на мероприятии по случаю ежегодного празднования Дня Независимости Греции. Неоднократно вёл совместный бизнес с Донателлой Арпайя. Лауреат многих самых высоких наград в области кулинарии. Предоставлено Wikipedia
