Howard Hughes Medical Institute, Evans, R. M., Friedman, J., & Ashby, W. (2005). Science of fat (Version 1.0.). Howard Hughes Medical Institute.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Howard Hughes Medical Institute, Ronald M. Evans, Jeffrey Friedman, và Wally Ashby. Science of Fat. Version 1.0. Chevy Chase, MD: Howard Hughes Medical Institute, 2005.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Howard Hughes Medical Institute, et al. Science of Fat. Version 1.0. Howard Hughes Medical Institute, 2005.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.