Mathiot, G. (2011). The art of French baking. Phaidon Press, Ltd.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Mathiot, Ginette. The Art of French Baking. London: Phaidon Press, Ltd, 2011.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Mathiot, Ginette. The Art of French Baking. Phaidon Press, Ltd, 2011.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.