Clayton, B. (2003). Bernard Clayton's new complete book of breads ([Rev. version].). Simon & Schuster.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Clayton, Bernard. Bernard Clayton's New Complete Book of Breads. [Rev. version]. New York: Simon & Schuster, 2003.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Clayton, Bernard. Bernard Clayton's New Complete Book of Breads. [Rev. version]. Simon & Schuster, 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.