Barr, L. (2018). Ritz & Escoffier: The hotelier, the chef, and the rise of the leisure class (First edition.). Clarkson Potter/Publishers.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Barr, Luke. Ritz & Escoffier: The Hotelier, the Chef, and the Rise of the Leisure Class. First edition. New York: Clarkson Potter/Publishers, 2018.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Barr, Luke. Ritz & Escoffier: The Hotelier, the Chef, and the Rise of the Leisure Class. First edition. Clarkson Potter/Publishers, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.