Caldwell, G., & Troesser, C. (2020). Homemade yogurt & kefir: 71 recipes for making & using probiotic-rich ferments. Storey Publishing.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Caldwell, Gianaclis, và Carmen Troesser. Homemade Yogurt & Kefir: 71 Recipes for Making & Using Probiotic-rich Ferments. North Adams: Storey Publishing, 2020.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Caldwell, Gianaclis, và Carmen Troesser. Homemade Yogurt & Kefir: 71 Recipes for Making & Using Probiotic-rich Ferments. Storey Publishing, 2020.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.