Briscione, J., & Parkhurst, B. (2018). The flavor matrix: The art and science of pairing common ingredients to create extraordinary dishes. Houghton Mifflin Harcourt.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Briscione, James, و Brooke Parkhurst. The Flavor Matrix: The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary Dishes. Boston: Houghton Mifflin Harcourt, 2018.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Briscione, James, و Brooke Parkhurst. The Flavor Matrix: The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary Dishes. Houghton Mifflin Harcourt, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.