McAthy, K. (2017). The art of plant-based cheesemaking: How to craft real, cultured, non-dairy cheese. New Society Publishers.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)McAthy, Karen. The Art of Plant-based Cheesemaking: How to Craft Real, Cultured, Non-dairy Cheese. Gabriola Island, BC, Canada: New Society Publishers, 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)McAthy, Karen. The Art of Plant-based Cheesemaking: How to Craft Real, Cultured, Non-dairy Cheese. New Society Publishers, 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.