Brown, E. (2014). The new cast iron skillet cookbook: 150 fresh ideas for America's favorite pan. Sterling Epicure.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Brown, Ellen. The New Cast Iron Skillet Cookbook: 150 Fresh Ideas for America's Favorite Pan. New York, NY: Sterling Epicure, 2014.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Brown, Ellen. The New Cast Iron Skillet Cookbook: 150 Fresh Ideas for America's Favorite Pan. Sterling Epicure, 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.