The gaijin cookbook

Japanese recipes from a chef father eater and lifelong outsider

The gaijin cookbook

Japanese recipes from a chef father eater and lifelong outsider
Ivan Orkin and Chris Ying ; photographs by Aubrie Pick
Book - 2019
Сохранить в:

Holdings -

Shadle

Barcode Status Material Type CallNumber
37413318618107 Доступно Non-fiction 641.5952 ORKIN

South Hill

Barcode Status Material Type CallNumber
37413317847814 Доступно Non-fiction 641.5952 ORKIN
Библиографические подробности
Главные авторы: Orkin, Ivan (Автор), Ying, Chris (Автор)
Другие авторы: Pick, Aubrie (Фотограф)
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Boston : Houghton Mifflin Harcourt, 2019.
Предметы:

MARC

LEADER 00000pam a2200000 i 4500
001 689556
005 20210907081100.0
008 190124s2019 maua 001 0 eng
010 |a  2019002730 
020 |a 9781328954350 (paper over board) 
020 |a 1328954358 
035 |a (DLC) 2019002730 
040 |a DLC  |b eng  |e rda  |c DLC  |d NjBwBT 
042 |a pcc 
043 |a a-ja--- 
082 0 0 |a 641.5952  |2 23 
092 0 |a 641.5952 ORKIN 
100 1 |a Orkin, Ivan,  |e author. 
245 1 4 |a The gaijin cookbook :  |b Japanese recipes from a chef, father, eater, and lifelong outsider /  |c Ivan Orkin and Chris Ying ; photographs by Aubrie Pick. 
264 1 |a Boston :  |b Houghton Mifflin Harcourt,  |c 2019. 
300 |a 256 pages :  |b color illustrations ;  |c 26 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Includes index. 
505 0 |a The recipes by category -- Eat more Japanese -- Open to anything -- Empathy -- Otaku (geeking out) -- Good times -- New year's -- Pantry -- Ingredients. 
650 0 |a Cooking, Japanese. 
655 7 |a Cookbooks.  |2 lcgft 
700 1 |a Ying, Chris,  |e author. 
700 1 |a Pick, Aubrie,  |e photographer. 
776 0 8 |i Online version:  |a Orkin, Ivan.  |t Gaijin cookbook  |d Boston : A Rux Martin Book, Houghton Mifflin Harcourtn, [2019]  |z 9781328954404  |w (DLC) 2019004086 
949 |b 37413317847814  |c newanf  |d prta  |e 641.5952 ORKIN  |g so  |h 30.00  |q 1594655 
998 |a 2019.09.17 
999 f f |i 36fb95ee-8d26-5823-ac9e-355e85a6de91  |s e8d002fd-9a34-5113-ae65-87c43ab1763a  |t 0 
952 f f |p Standard Circulation  |a City of Spokane  |b Spokane Public Library  |c Branches  |d Shadle  |t 0  |e 641.5952 ORKIN  |h Dewey Decimal classification  |i Non-fiction  |m 37413318618107 
952 f f |p Standard Circulation  |a City of Spokane  |b Spokane Public Library  |c Branches  |d South Hill  |t 0  |e 641.5952 ORKIN  |h Dewey Decimal classification  |i Non-fiction  |m 37413317847814