Forkish, K., & Weiner, A. (2022). Evolutions in bread: Artisan pan breads and dutch-oven loaves at home (First edition.). Ten Speed Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Forkish, Ken, và Alan Weiner. Evolutions in Bread: Artisan Pan Breads and Dutch-oven Loaves at Home. First edition. California: Ten Speed Press, 2022.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Forkish, Ken, và Alan Weiner. Evolutions in Bread: Artisan Pan Breads and Dutch-oven Loaves at Home. First edition. Ten Speed Press, 2022.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.