Collingham, E. M. (2017). The taste of empire: How Britain's quest for food shaped the modern world. Basic Books.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Collingham, E. M. The Taste of Empire: How Britain's Quest for Food Shaped the Modern World. New York: Basic Books, 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Collingham, E. M. The Taste of Empire: How Britain's Quest for Food Shaped the Modern World. Basic Books, 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.