America's Test Kitchen (Firm). (2019). How to braise everything: Classic, modern, and global dishes using a time-honored technique. America's Test Kitchen.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)America's Test Kitchen (Firm). How to Braise Everything: Classic, Modern, and Global Dishes Using a Time-honored Technique. Boston, MA: America's Test Kitchen, 2019.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)America's Test Kitchen (Firm). How to Braise Everything: Classic, Modern, and Global Dishes Using a Time-honored Technique. America's Test Kitchen, 2019.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.