Downing, J., & Kadair, D. O. (2009). Chef Creole. Pelican Pub. Co..
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Downing, Johnette, và Deborah Ousley Kadair. Chef Creole. Gretna, La.: Pelican Pub. Co., 2009.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Downing, Johnette, và Deborah Ousley Kadair. Chef Creole. Pelican Pub. Co., 2009.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.