Poilâne, A. (2019). Poilâne: The secrets of the world-famous bread bakery. Houghton Mifflin Harcourt.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Poilâne, Apollonia. Poilâne: The Secrets of the World-famous Bread Bakery. Boston: Houghton Mifflin Harcourt, 2019.
Цитирование MLA (8-е изд.)Poilâne, Apollonia. Poilâne: The Secrets of the World-famous Bread Bakery. Houghton Mifflin Harcourt, 2019.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.