Miller, A. (2021). Black smoke: African Americans and the United States of barbecue. The University of North Carolina Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Miller, Adrian. Black Smoke: African Americans and the United States of Barbecue. Chapel Hill: The University of North Carolina Press, 2021.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Miller, Adrian. Black Smoke: African Americans and the United States of Barbecue. The University of North Carolina Press, 2021.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.