Weston, N. (2015). How to make ice cream: 51 recipes for classic and contemporary flavors. Storey Publishing.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Weston, Nicole. How to Make Ice Cream: 51 Recipes for Classic and Contemporary Flavors. North Adams, MA: Storey Publishing, 2015.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Weston, Nicole. How to Make Ice Cream: 51 Recipes for Classic and Contemporary Flavors. Storey Publishing, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.