Courage, K. H. (2019). Cultured: How traditional foods feed our microbiome. Avery, an imprint of Penguin Random House.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Courage, Katherine Harmon. Cultured: How Traditional Foods Feed Our Microbiome. New York: Avery, an imprint of Penguin Random House, 2019.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Courage, Katherine Harmon. Cultured: How Traditional Foods Feed Our Microbiome. Avery, an imprint of Penguin Random House, 2019.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.