Schwarcz, J., & Yen, J. (2019). A grain of salt: The science and pseudoscience of what we eat (Unabridged.). Tantor Media.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Schwarcz, Joe, و Jonathan Yen. A Grain of Salt: The Science and Pseudoscience of What We Eat. Unabridged. Old Saybrook: Tantor Media, 2019.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Schwarcz, Joe, و Jonathan Yen. A Grain of Salt: The Science and Pseudoscience of What We Eat. Unabridged. Tantor Media, 2019.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.