Schwarcz, J., & Yen, J. (2019). A grain of salt: The science and pseudoscience of what we eat (Unabridged.). Tantor Media.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Schwarcz, Joe, và Jonathan Yen. A Grain of Salt: The Science and Pseudoscience of What We Eat. Unabridged. Old Saybrook: Tantor Media, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Schwarcz, Joe, và Jonathan Yen. A Grain of Salt: The Science and Pseudoscience of What We Eat. Unabridged. Tantor Media, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.