Scappi, B. (1610). Opera Di Bartolomeo Scappi M. Dell' arte del cucinare, con laquale si puo ammaestrare qual si voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa: Divisa in sei Libri ... Con le Figure che fanno di bisogno nella Cucina ... Presso Alessandro Vecchi.
Chicago Style (17th ed.) CitationScappi, Bartolomeo. Opera Di Bartolomeo Scappi M. Dell' Arte Del Cucinare, Con Laquale Si Puo Ammaestrare Qual Si Voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, O Mastro Di Casa: Divisa in Sei Libri ... Con Le Figure Che Fanno Di Bisogno Nella Cucina ... In Venetia: Presso Alessandro Vecchi, 1610.
MLA (8th ed.) CitationScappi, Bartolomeo. Opera Di Bartolomeo Scappi M. Dell' Arte Del Cucinare, Con Laquale Si Puo Ammaestrare Qual Si Voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, O Mastro Di Casa: Divisa in Sei Libri ... Con Le Figure Che Fanno Di Bisogno Nella Cucina ... Presso Alessandro Vecchi, 1610.