Scappi, B. (1610). Opera Di Bartolomeo Scappi M. Dell' arte del cucinare, con laquale si puo ammaestrare qual si voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa: Divisa in sei Libri ... Con le Figure che fanno di bisogno nella Cucina ... Presso Alessandro Vecchi.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Scappi, Bartolomeo. Opera Di Bartolomeo Scappi M. Dell' Arte Del Cucinare, Con Laquale Si Puo Ammaestrare Qual Si Voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, O Mastro Di Casa: Divisa in Sei Libri ... Con Le Figure Che Fanno Di Bisogno Nella Cucina ... In Venetia: Presso Alessandro Vecchi, 1610.
Цитирование MLA (8-е изд.)Scappi, Bartolomeo. Opera Di Bartolomeo Scappi M. Dell' Arte Del Cucinare, Con Laquale Si Puo Ammaestrare Qual Si Voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, O Mastro Di Casa: Divisa in Sei Libri ... Con Le Figure Che Fanno Di Bisogno Nella Cucina ... Presso Alessandro Vecchi, 1610.