Bourdain, A. (2010). Medium raw: A bloody valentine to the world of food and the people who cook.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Bourdain, Anthony. Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook. 2010.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Bourdain, Anthony. Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook. 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.