Twitty, M. (2017). The cooking gene: A journey through African American culinary history in the Old South (First edition.). Amistad, an imprint of HarperCollinsPublishers.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Twitty, Michael. The Cooking Gene: A Journey Through African American Culinary History in the Old South. First edition. New York, NY: Amistad, an imprint of HarperCollinsPublishers, 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Twitty, Michael. The Cooking Gene: A Journey Through African American Culinary History in the Old South. First edition. Amistad, an imprint of HarperCollinsPublishers, 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.