Leigh, M. (2018). Pure charcuterie: The craft & poetry of curing meats at home. New Society Publishers.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Leigh, Meredith. Pure Charcuterie: The Craft & Poetry of Curing Meats at Home. Gabriola Island, BC: New Society Publishers, 2018.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Leigh, Meredith. Pure Charcuterie: The Craft & Poetry of Curing Meats at Home. New Society Publishers, 2018.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.