Mallon, S., & Mallon, T. (2015). The einkorn cookbook: Discover the world's purest and most ancient form of wheat. Fair Winds Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Mallon, Shanna, và Tim Mallon. The Einkorn Cookbook: Discover the World's Purest and Most Ancient Form of Wheat. Beverly, MA: Fair Winds Press, 2015.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Mallon, Shanna, và Tim Mallon. The Einkorn Cookbook: Discover the World's Purest and Most Ancient Form of Wheat. Fair Winds Press, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.