Style de citation APA (7e éd.)

Kurlansky, M. (2018). Milk!: A 10,000-year food fracas. Bloomsbury.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Kurlansky, Mark. Milk!: A 10,000-year Food Fracas. New York: Bloomsbury, 2018.

Style de citation MLA (8e éd.)

Kurlansky, Mark. Milk!: A 10,000-year Food Fracas. Bloomsbury, 2018.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.