Lightner, J., & Douglas, S. (2018). Scraps, peels, and stems: Recipes and tips for rethinking food waste at home. Skipstone.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Lightner, Jill, và Shannon Douglas. Scraps, Peels, and Stems: Recipes and Tips for Rethinking Food Waste at Home. Seattle, Washington: Skipstone, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Lightner, Jill, và Shannon Douglas. Scraps, Peels, and Stems: Recipes and Tips for Rethinking Food Waste at Home. Skipstone, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.