Style de citation APA (7e éd.)

Peterson, W. J. (2023). Baking (2nd edition.). John Wiley & Sons, Inc..

Style de citation Chicago (17e éd.)

Peterson, Wendy Jo. Baking. 2nd edition. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Inc., 2023.

Style de citation MLA (8e éd.)

Peterson, Wendy Jo. Baking. 2nd edition. John Wiley & Sons, Inc., 2023.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.