Style de citation APA (7e éd.)

Kluger, D., Fauchald, N., & Sung, E. (2020). Chasing flavor: Techniques and recipes to cook fearlessly. Houghton Mifflin Harcourt.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Kluger, Dan, Nick Fauchald, et Evan Sung. Chasing Flavor: Techniques and Recipes to Cook Fearlessly. Boston: Houghton Mifflin Harcourt, 2020.

Style de citation MLA (8e éd.)

Kluger, Dan, et al. Chasing Flavor: Techniques and Recipes to Cook Fearlessly. Houghton Mifflin Harcourt, 2020.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.