Parla, K. (2019). Flavors of the Italian south: Recipes for classic, disappearing, and lost dishes (First edition.). Clarkson Potter/Publishers.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Parla, Katie. Flavors of the Italian South: Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes. First edition. New York: Clarkson Potter/Publishers, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Parla, Katie. Flavors of the Italian South: Recipes for Classic, Disappearing, and Lost Dishes. First edition. Clarkson Potter/Publishers, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.