Tateno, M., & Samuels, D. (2019). Japanese pickled vegetables: 129 homestyle recipes for traditional brined, vinegared and fermented pickles. Tuttle Publishing.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Tateno, Machiko, và Debra Samuels. Japanese Pickled Vegetables: 129 Homestyle Recipes for Traditional Brined, Vinegared and Fermented Pickles. North Clarendon, VT: Tuttle Publishing, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Tateno, Machiko, và Debra Samuels. Japanese Pickled Vegetables: 129 Homestyle Recipes for Traditional Brined, Vinegared and Fermented Pickles. Tuttle Publishing, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.