Hard, L. (2018). Cooking with scraps: Turn your peels, cores, rinds, and stems into delicious meals. Workman Publishing.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Hard, Lindsay-Jean. Cooking with Scraps: Turn Your Peels, Cores, Rinds, and Stems into Delicious Meals. New York: Workman Publishing, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Hard, Lindsay-Jean. Cooking with Scraps: Turn Your Peels, Cores, Rinds, and Stems into Delicious Meals. Workman Publishing, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.