Lukas, K., Peterson, S., & Wolfinger, E. (2019). The farmhouse culture guide to fermenting: Crafting live-cultured foods and drinks with 100 recipes from kimchi to kombucha (First edition.). Ten Speed Press, an imprint of Random House.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Lukas, Kathryn, Shane Peterson, và Eric Wolfinger. The Farmhouse Culture Guide to Fermenting: Crafting Live-cultured Foods and Drinks with 100 Recipes from Kimchi to Kombucha. First edition. California: Ten Speed Press, an imprint of Random House, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Lukas, Kathryn, et al. The Farmhouse Culture Guide to Fermenting: Crafting Live-cultured Foods and Drinks with 100 Recipes from Kimchi to Kombucha. First edition. Ten Speed Press, an imprint of Random House, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.