Mooney, C., & Van Wagoner, T. (2021). The chemistry of food. Nomad Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Mooney, Carla, và Traci Van Wagoner. The Chemistry of Food. White River Junction, VT: Nomad Press, 2021.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Mooney, Carla, và Traci Van Wagoner. The Chemistry of Food. Nomad Press, 2021.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.