Gilmartin, C. (2020). Ferment foods: A practical guide. The Crowood Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Gilmartin, Caroline. Ferment Foods: A Practical Guide. Ramsbury: The Crowood Press, 2020.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Gilmartin, Caroline. Ferment Foods: A Practical Guide. The Crowood Press, 2020.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.