Pépin, J. (2003). The apprentice: My life in the kitchen (Large print ed.). Thorndike Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Pépin, Jacques. The Apprentice: My Life in the Kitchen. Large print ed. Waterville, Me.: Thorndike Press, 2003.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Pépin, Jacques. The Apprentice: My Life in the Kitchen. Large print ed. Thorndike Press, 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.