Reinhart, P. (2014). Bread revolution: World-class baking with sprouted and whole grains, heirloom flours, and fresh techniques. Ten Speed Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Reinhart, Peter. Bread Revolution: World-class Baking with Sprouted and Whole Grains, Heirloom Flours, and Fresh Techniques. New York: Ten Speed Press, 2014.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Reinhart, Peter. Bread Revolution: World-class Baking with Sprouted and Whole Grains, Heirloom Flours, and Fresh Techniques. Ten Speed Press, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.