Hertzberg, J., & François, Z. (2007). Artisan bread in five minutes a day: The discovery that revolutionizes home baking. St. Martin's Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Hertzberg, Jeff, và Zoë François. Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Discovery That Revolutionizes Home Baking. New York: St. Martin's Press, 2007.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Hertzberg, Jeff, và Zoë François. Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Discovery That Revolutionizes Home Baking. St. Martin's Press, 2007.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.