Style de citation APA (7e éd.)

Nosrat, S. (2017). Salt, fat, acid, heat: Mastering the elements of good cooking (First Simon & Schuster hardcover edition.). Simon & Schuster.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Nosrat, Samin. Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking. First Simon & Schuster hardcover edition. New York: Simon & Schuster, 2017.

Style de citation MLA (8e éd.)

Nosrat, Samin. Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking. First Simon & Schuster hardcover edition. Simon & Schuster, 2017.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.