Nosrat, S. (2017). Salt, fat, acid, heat: Mastering the elements of good cooking (First Simon & Schuster hardcover edition.). Simon & Schuster.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Nosrat, Samin. Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking. First Simon & Schuster hardcover edition. New York: Simon & Schuster, 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Nosrat, Samin. Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking. First Simon & Schuster hardcover edition. Simon & Schuster, 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.