Available: Requestable
Available: Walk-in Only
Checked Out
Available soon
Unavailable (at this time)
In-branch use only
يعرض 1 - 9 نتائج من 9 نتيجة بحث عن '' Narrow Search
  1. Sea And Smoke
    flavors from the untamed Pacific Northwest
    Book
    حسب Wetzel, Blaine, Ray, Joe
    منشور في 2015
    كتاب

     أحجز النسخة
  2. Jam It Pickle It Cure It
    and other cooking projects
    Book
    حسب Solomon, Karen
    منشور في 2009
    كتاب

     أحجز النسخة
  3. Charcuterie
    the craft of salting smoking and curing
    Book
    حسب Ruhlman, Michael, 1963-
    منشور في 2013
    كتاب

     أحجز النسخة
  4. New School Barbecue
    recipes for next-level smoking and grilling
    Book
    حسب Leroy, Evan, Forbes, Paula
    منشور في 2026
    كتاب

     أحجز النسخة
  5. Smoking Food
    a beginner's guide
    Book
    حسب Dubbs, Chris
    منشور في 2008

     أحجز النسخة
  6. Cured Meat Smoked Fish & Pickled Eggs
    recipes and techniques for preserving protein-packed foods
    Book
    حسب Solomon, Karen
    منشور في 2018
    كتاب

     أحجز النسخة
  7. Franklin Barbecue
    a meat-smoking manifesto
    Book
    حسب Franklin, Aaron, Mackay, Jordan
    منشور في 2015
    كتاب

     أحجز النسخة
  8. Food52 Any Night Grilling
    60 ways to fire up dinner (and more)
    Book
    حسب Disbrowe, Paula
    منشور في 2018
    كتاب

     أحجز النسخة
  9. Project Smoke
    seven steps to smoked food nirvana plus 100 irresistible recipes from classic (slam-dunk brisket) to adventurous (smoked bacon-bourbon apple crisp)
    Book
    حسب Raichlen, Steven
    منشور في 2016
    كتاب

     أحجز النسخة