Available: Requestable
Available: Walk-in Only
Checked Out
Available soon
Unavailable (at this time)
In-branch use only
يعرض 1 - 9 نتائج من 9 نتيجة بحث عن '' Narrow Search
  1. Sea and smoke : flavors from the untamed Pacific Northwest /
    Sea And Smoke
    flavors from the untamed Pacific Northwest
    Book
    حسب Wetzel, Blaine, Ray, Joe
    منشور في 2015
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. Jam it, pickle it, cure it : and other cooking projects /
    Jam It Pickle It Cure It
    and other cooking projects
    Book
    حسب Solomon, Karen
    منشور في 2009
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. Charcuterie : the craft of salting, smoking, and curing /
    Charcuterie
    the craft of salting smoking and curing
    Book
    حسب Ruhlman, Michael, 1963-
    منشور في 2013
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  4. New school barbecue : recipes for next-level smoking and grilling /
    New School Barbecue
    recipes for next-level smoking and grilling
    Book
    حسب Leroy, Evan, Forbes, Paula
    منشور في 2026
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  5. Smoking food : a beginner's guide /
    Smoking Food
    a beginner's guide
    Book
    حسب Dubbs, Chris
    منشور في 2008
    Publisher description
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  6. Cured meat, smoked fish & pickled eggs : recipes and techniques for preserving protein-packed foods /
    Cured Meat Smoked Fish & Pickled Eggs
    recipes and techniques for preserving protein-packed foods
    Book
    حسب Solomon, Karen
    منشور في 2018
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  7. Franklin Barbecue : a meat-smoking manifesto /
    Franklin Barbecue
    a meat-smoking manifesto
    Book
    حسب Franklin, Aaron, Mackay, Jordan
    منشور في 2015
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  8. Food52 any night grilling : 60 ways to fire up dinner (and more) /
    Food52 Any Night Grilling
    60 ways to fire up dinner (and more)
    Book
    حسب Disbrowe, Paula
    منشور في 2018
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  9. Project smoke : seven steps to smoked food nirvana, plus 100 irresistible recipes from classic (slam-dunk brisket) to adventurous (smoked bacon-bourbon apple crisp) /
    Project Smoke
    seven steps to smoked food nirvana plus 100 irresistible recipes from classic (slam-dunk brisket) to adventurous (smoked bacon-bourbon apple crisp)
    Book
    حسب Raichlen, Steven
    منشور في 2016
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث