Available: Requestable
Available: Walk-in Only
Checked Out
Available soon
Unavailable (at this time)
In-branch use only
Отображение 1 - 13 результаты of 13 для поиска '' Narrow Search
  1. Fermenter
    DIY fermentation for vegan fare
    Book
    по Adams, Aaron (Chef), Crain, Liz
    Опубликовано 2023

     Поместить задолженность
  2. The Fermentation Kitchen
    recipes and techniques for kimchi kombucha kōji and more
    Book
    по Cooper, Sam (Cook)
    Опубликовано 2024

     Поместить задолженность
  3. Fermented Vegetables
    creative recipes for fermenting 64 vegetables & herbs in krauts kimchis brined pickes chutneys relishes & pastes
    Book
    по Shockey, Kirsten, Shockey, Christopher
    Опубликовано 2014

     Поместить задолженность
  4. Fermented Foods For Health
    use the power of probiotic foods to improve your digestion strengthen your immunity and prevent illness
    Book
    по Rawlings, Deirdre
    Опубликовано 2013

     Поместить задолженность
  5. The Art Of Fermentation
    an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
    Book
    по Katz, Sandor Ellix, 1962-
    Опубликовано 2012

     Поместить задолженность
  6. The Noma Guide To Fermentation
    foundations of flavor
    Book
    по Redzepi, René, Zilber, David (Chef)
    Опубликовано 2018

     Поместить задолженность
  7. Mastering Fermentation
    recipes for making and cooking with fermented foods
    Book
    по Karlin, Mary
    Опубликовано 2013

     Поместить задолженность
  8. Miso Tempeh Natto & Other Tasty Ferments
    a step-by-step guide to fermenting grains and beans
    Book
    по Shockey, Kirsten, Shockey, Christopher
    Опубликовано 2019

     Поместить задолженность
  9. Fermentation On Wheels
    road stories food ramblings and 50 do-it-yourself recipes from sauerkraut kombucha and yogurt to miso tempeh and mead
    Book
    по Whitsitt, Tara
    Опубликовано 2017

     Поместить задолженность
  10. Ferment Foods
    a practical guide
    Book
    по Gilmartin, Caroline
    Опубликовано 2020

     Поместить задолженность
  11. The Farmhouse Culture Guide To Fermenting
    crafting live-cultured foods and drinks with 100 recipes from kimchi to kombucha
    Book
    по Lukas, Kathryn, 1963-, Peterson, Shane, 1983-
    Опубликовано 2019

     Поместить задолженность
  12. The Fermented Man
    a year on the front lines of a food revolution
    Book
    по Dellinger, Derek
    Опубликовано 2016

     Поместить задолженность
  13. Of Cabbages & Kimchi
    a practical guide to the world of fermented food
    Book
    по Read, James
    Опубликовано 2023

     Поместить задолженность