Available: Requestable
Available: Walk-in Only
Checked Out
Available soon
Unavailable (at this time)
In-branch use only
يعرض 1 - 4 نتائج من 4 نتيجة بحث عن 'Redzepi, René' Narrow Search
  1. The noma guide to fermentation ebook Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables.
    The Noma Guide To Fermentation
    Including koji kombuchas shoyus misos vinegars garums lacto-ferments and black fruits and vegetables
    Electronic eBook
    حسب Redzepi, René
    منشور في 2018
    Click here for information and access to this electronic book. You will be leaving Spokane Public Library's web site.
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. The Noma guide to building flavour /
    حسب Redzepi, René, French, Nate
    منشور في 2026
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. The Noma guide to fermentation : foundations of flavor /
    The Noma Guide To Fermentation
    foundations of flavor
    Book
    حسب Redzepi, René, Zilber, David (Chef)
    منشور في 2018
    كتاب

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  4. Three stars [videorecording (DVD)] /
    Three Stars
    videorecording (DVD)
    منشور في 2013
    الفيديو قرص فيديو رقمي

     أحجز النسخة
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث