Available: Requestable
Available: Walk-in Only
Checked Out
Available soon
Unavailable (at this time)
In-branch use only
Отображение 1 - 2 результаты of 2 для поиска 'Zilber, David (Chef)' Narrow Search
  1. The Noma guide to fermentation : foundations of flavor /
    The Noma Guide To Fermentation
    foundations of flavor
    Book
    по Redzepi, René, Zilber, David (Chef)
    Опубликовано 2018
    ‌

     Поместить задолженность
    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  2. Miso, tempeh, natto, & other tasty ferments : a step-by-step guide to fermenting grains and beans /
    Miso Tempeh Natto & Other Tasty Ferments
    a step-by-step guide to fermenting grains and beans
    Book
    по Shockey, Kirsten, Shockey, Christopher
    Опубликовано 2019
    ‌

     Поместить задолженность
    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
Инструменты поиска: RSS-поток – Отправить результаты поиска по Email – Сохранить запрос