Available: Requestable
Available: Walk-in Only
Checked Out
Available soon
Unavailable (at this time)
In-branch use only
Đang hiển thị 1 - 7 kết quả của 7 cho tìm kiếm 'Ruhlman, Michael, 1963-' Narrow Search
  1. Ratio : the simple codes behind the craft of everyday cooking /
    Ratio
    the simple codes behind the craft of everyday cooking
    Book
    Bằng Ruhlman, Michael, 1963-
    Được phát hành 2009
    Contributor biographical information
    Publisher description
    Sách

     Đặt Giữ
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  2. If you can't take the heat /
    Bằng Ruhlman, Michael, 1963-
    Được phát hành 2024
    Sách

     Đặt Giữ
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  3. Charcuterie : the craft of salting, smoking, and curing /
    Charcuterie
    the craft of salting smoking and curing
    Book
    Bằng Ruhlman, Michael, 1963-
    Được phát hành 2013
    Sách

     Đặt Giữ
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  4. Meat pies : an emerging American craft /
    Meat Pies
    an emerging American craft
    Book
    Bằng Polcyn, Brian, Ruhlman, Michael, 1963-
    Được phát hành 2024
    Sách

     Đặt Giữ
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  5. Pâté, confit, rillette : recipes from the craft of charcuterie /
    Pâté Confit Rillette
    recipes from the craft of charcuterie
    Book
    Bằng Polcyn, Brian, Ruhlman, Michael, 1963-
    Được phát hành 2019
    Sách

     Đặt Giữ
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  6. JGV : a life in 12 recipes /
    JGV
    a life in 12 recipes
    Book
    Bằng Vongerichten, Jean-Georges, Ruhlman, Michael, 1963-
    Được phát hành 2019
    Sách

     Đặt Giữ
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
  7. Life's short, talk fast : fifteen writers on why we can't stop watching Gilmore Girls /
    Life's Short Talk Fast
    fifteen writers on why we can't stop watching Gilmore Girls
    Book
    Sách

     Đặt Giữ
    Lưu vào danh sách
    Đã lưu trong:
Công cụ tìm kiếm: Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS – Tìm kiếm email này – Lưu tìm kiếm